Сертифікація Халяль

Сертифікат Халяль — це офіційний документ, який підтверджує, що продукція, послуги або процес виробництва відповідають нормам ісламського права (шаріату) щодо дозволеного (халяль).

Такий сертифікат видається спеціально уповноваженими органами або організаціями після перевірки складу, технології виробництва, умов зберігання та транспортування. Він гарантує, що продукт не містить заборонених інгредієнтів (як-от свинина, алкоголь тощо) і не був виготовлений у спосіб, що суперечить ісламу.

Халяль-сертифікат важливий для мусульманських споживачів, оскільки дозволяє робити усвідомлений вибір згідно з релігійними переконаннями.